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Wer in der typisch chinesischen Küche Wert auf Qualität legt, greift zu der No. 1 Premium Sauce von Lee Kum Kee. Während die dunkle Soße gut zu kräftig gewürzten Gerichten passt, ist die helle Soße ideal für alles, was nur ein bisschen Sojasaucen Geschmack braucht, aber seine ursprüngliche Farbe behalten soll. Die helle Sauce besitzt einen angenehmen, dünnflüssigen Charakter und einen relativ milden Geschmack – perfekt zum Ablöschen für Wokgerichte. Insbesondere asiatischen Suppen gibt die Sojasauce eine ideale Würze und verleiht auch in der mitteleuropäischen Küche manchen Speisen eine besondere Note.























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